Chile Ancho (Ancho Pepper)

Catarino's Bolsa de Chile

100 gr.

El chile ancho se caracteriza por su textura rugosa, suave y su gran sabor con un a ligera dulzura, lo puedes utilizar para elaborar ricas salsas o rellenarlo de lo que tu quieras.

Sirve para curar dolores de artritis ya que es un eficaz desinflamatorio. Contiene vitamina C, así como clorofila y antioxidantes que protegen nuestras células. Reduce el colesterol y ayuda a la digestión debido a que contiene capcina estimulando los jugos gástricos reduciendo el hambre.