Chile Guajillo (Guajillo Pepper)

Catarino's Bolsa de Chile

100 gr.

El chile guajillo se caracteriza por se caracteriza por no ser muy picante. Es un chile seco de gran sabor y originario de Zacatecas, no puede faltar en tu cocina para hacer esas ricas enchiladas o gorditas.

Es auxiliar en curar dolores ya que es un eficaz desinflamatorio. Contiene vitamina C, así como clorofila y antioxidantes que protegen nuestras células. Reduce el colesterol y ayuda a la digestión debido a que contiene capcina estimulando los jugos gástricos reduciendo el hambre.